卡尔·施特劳斯酿酒公司周一下午宣布，将关闭其在圣马科斯的前哨，这是该公司去年秋天开设的一个户外啤酒花园。它的最后一天是周日。
2019年，卡尔·施特劳斯(Karl Strauss)在拉斯波萨斯路(Las Posas Road)和Armorlite Drive买下了这块2英亩的土地，计划在这里开一家酿造酒吧或其他场所。但在大流行之后，开设餐馆的条件更具挑战性。
相反，该公司尝试了一个测试概念——一个围起来的、85000平方英尺的户外餐厅，里面有食品卡车、野餐桌和弹出式遮阳帐篷。它于2023年11月开业。
卡尔·施特劳斯酿酒公司副总裁弗雷德·格利克在一份声明中说:“自从1989年卡尔·施特劳斯酿酒公司在圣地亚哥开设了50多年来的第一家新啤酒厂，并开始了当地的手工酿酒业以来，我们一直在不断开拓和试验。”
“我们希望发展这个概念，但是在一个完全户外的空间中运营的挑战，加上进一步开发需要克服的障碍，导致我们做出了艰难的决定，结束了这个实验。虽然我们喜欢在户外品酒室环境中分享我们的啤酒，但事实是，我们提供全方位服务的自酿酒吧确实让我们通过屡获殊荣的啤酒和卓越的服务更好地与客人建立联系。”
位于Armorlite Drive 1293号的“前哨”将于周三至周五下午3点至8点、周六下午1点至9点、周日下午1点至8点开放。在关门那天，16盎司的卡尔·施特劳斯啤酒将以5美元的价格出售，直到供应完为止。
该公司表示，在周日关闭后，其11名或更少的员工将有资格在其他卡尔施特劳斯地点开放职位。
Karl Strauss Brewing在加州、内华达州和亚利桑那州销售啤酒，并在南加州地区经营八家提供全方位服务的啤酒酒吧:圣地亚哥市中心、索伦托梅萨、4S Ranch、卡尔斯巴德、特梅库拉、科斯塔梅萨、阿纳海姆和洛杉矶。
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